Producción Familiar y Artesanal

Rosquillitas y más es un emprendimiento de la Sra. Silvia Castrillo, guanacasteca que vio una oportunidad de promover las tradiciones alimentarias, donde el maíz es el protagonista, y continuar con el legado de su familia que reside en Nicoya. Rosquillitas y más…, el emprendimiento. Este es un emprendimiento que contribuye a la puesta en valor […]

Lo artesanal desde siempre ha tenido un valor especial al representar el tesoro de conocimientos acumulados de generación en generación por parte de las familias dedicadas a los oficios, y el trabajo manual. Lejos de lo estándar y la economía globalizada, lo producido artesanalmente atesora historia familiar y una gran cuota de esfuerzo colectivo por